NOSTALGIE

Das ist eine unserer ersten Karten nach der Vergrößerung unseres Stammlokals im 1. Bezirk.

Mittagsbuffet

Von 11:00 bis 14:30

Unser Mittagsbuffet im Vogelsalon bietet alles, was Herzen begehren könnten. Habibis orientalische Klassiker neben Hawaras Wiener Schmankerln, vegetarische und vegane Speisen, sowie immer wöchentlich wechselnde Spezialitäten.
Sie nehmen sich einfach was und so viel Sie wollen und so lange Sie Appetit haben.
Es gibt das oder was Anderes:

# Habibi’s Klassiker: Dips
**gibt’s immer
—–

## Habibis crazy Humus (N)
**mal in grün (Kürbiskernöl), rot (rote Rübe), gelb (curry) oder natur, vegan

## Special Tahini Dip (G,N)
**typisch syrisch nach Munir’s Rezept, vegetarisch

## Baba Ganoush (G)
**mit Granatapfel, vegan

## Labneh (G,N)
** mit Minze und Oliven, vegetarisch
—–

#Habibi’s Klassiker: Falafel und Salate
**gibt’s immer
—–

++wir behaupten die besten Falafel der Stadt
##Tameya – ägyptische Sesam Falafel (N)
** á la Munir, vegan

## Habibi’s Tabouleh (A)
**mit Granatapfel, vegan

## Fattoush
**Arabischer Salat mit Paradeisern, Paprika tricolore, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Gurken, Koriander & Minze und Fladenbrot, vegan

—-
# Vorspeisen
—–

## Karniyarik Kichererbsensalat
**mit gegrillten Melanzani & halbgetrockneten Paradeisern

## Zucchini Moutabel (G, N)
**Creme aus gebackenem Zucchini mit Zitrone, Kreuzkümmel, Joghurt und Tahina, vegetarisch

## Butternusskürbissalat
**mit Babyspinat, Petersilie, Minze und Granatapfel, vegan

## Martins Bergmühlenbohnensalat (O)
**Gemischte, bunte Bohnen, Fisolen, Erbsenschoten mit Himbeervinaigrette, vegan

## Belugalinsensalat (H,O)
**mit gegrillter Melanzani, gerösteten  Walnüssen, Babyspinat, Koriander, Kerbel, und ofengeschmorten Paradeisern, vegan

—-
# Hauptspeisen
—–

## Kürbisgulasch (G,N)
** mit Tahina, Koriander und Kreuzkümmel, vegetarisch

## Geschmortes Schulterscherzl (O)
**mit Ras el-Hanout und Powidl

## Forelle Müllerin (O)
**mit Molokhia (arabische, langkapselige Jute)

—-
++ Beliebter Klassiker am Buffet
—-

## Munirs Brathendl
**mit Paradeisern, Paprika und Zitronen

## Confierter Lachs (G)
**in Chraimeh Sauce

## Mahshi (O)
**gefüllte Zucchini, Melanzani und Paprika nach syrischer Art  (O), vegan

## Pita und Reis (A)
**immer dabei!

—-
#Desserts
—–

## Hammoudi’s Baklava (A,H)
**knusprig, nussig und nicht zu süß
++mit ganz viel Liebe gebacken

## Zwetschkenkuchen vom Blech (A,C,G)

## Dattel-Feigen-Blechkuchen (A,G)

## Syrischer Milchreis (G,H)
**mit Kirschen, Pistazien und Zimt, vegetarisch

—-
# Mittagsbuffet
—–

**pro PERSON € 15,90
**Kinder bis 10 Jahre sind unsere Gäste,
**Kinder zwischen 10 und 14 zahlen die Hälfte.
**Alle Preise in Euro und inkl. aller Abgaben und Steuern.